Je n'ai pas de photo pour cette recette mais voici à quoi ils ressemblent et sous quelle forme vous les trouverez dans le commerce ( très souvent : des assortiments en sachet et avec parmi eux los polvorones). Les mantecados : ils ressemblent aux polvorones...

Voici un article catalan : une recette catalane, un clip tourné à barcelone et un petit cours sur Gaudi, le célèbre architecte catalan. Et comme j'aime les artistes catalans, je rajouterai en guise de photo, un tableau de Dali. En attendant, la recette...

Pour cette recette, reprendre la rectte précédente des chaussons au thon. La pate est la même seule la garnisture change : mettez des rondelles de chorizo, en guise de garniture à la place du thon à la tomate. Petite alternative à la précédente recette...

Las empanadillas sont des petits chaussons que l'on peut faire soit au thon ou au chorizo ( ou aute si vous voulez ! ) Pour cette recette, je n'ai pas de photo : j'ai oublié lon appreil chez une amie mais dès que possible, je la rajouterai ! ) LES INGREDIENTS...

Voici un entremet facile à préparer et qui se mange sans faim. Souvent préparer avec de la vanille, la recette de Castilla y Leon, une région d'Espagne, est plutôt préparée avec des zests d'agrumes et de canelle. LES INGREDIENTS - 150 g de riz ( rond...